CANADIAN CULINARY INSTITUTE/L'INSTITUT CULINAIRE CANADIEN   
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FRANÇAIS
This website has been developed as a source of
information for the culinary profession in
Canada. 

The Canadian Culinary Institute administers the
certification programs for the Certified Working
Chef (CWC) and Certified Chef de Cuisine (CCC)
programs, under the auspices of the Canadian
Culinary Federation (CCFCC). 

Information and registration forms for these
certifications are available on this website.
Ce site a été développé comme source
d'information pour la profession culinaire.

L’Institut Culinaire Canadien  administre les
programmes de certification Chef de brigade
certifié (CBC) et Chef de Cuisine Certifié (CCC)
sous les auspices de la Fédération Culinaire
Canadienne (CCFCC).

Des renseignements et des formulaires
d'inscription sont disponibles sur ce site.